加盟店特许经营 (Franchise)
特许经营就是特许人(加盟总部) (Franchisor) 授权被特许人(加盟者) (Franchisee)使用其商标、标志、专有技术等，并提供业务培训、技术支持、必要商品、店铺开设及运营所需指导，同时要求加盟者使用统一的运营模式、装修、供应链等等，而加盟者向特许人支付特许经营费用的商业模式。New Zealand Natural 冰淇淋、Jesters Pies等新西兰品牌以及家喻户晓的麦当劳、必胜客等都是传统的特许经营。此外Green Acres、Jim’s Trees & Stump Removal等服务业和Paper Plus、Stirling Sports等零售品牌亦是采用了特许经营模式。
对于新西兰这一移民国家的新移民商业人士来说，加盟店的方式是快速了解和适应移民国家市场的一种机会。因为通过特许经营模式，可以减少在开展经营过程中对该国市场的了解不足所导致的经营风险，同时也可以通过加盟店获取和学习当地市场信息及经验。当然，做任何生意总会有亏有赢，特许经营加盟也是如此，任何投资行为都无法保证百分百的成功。因此，在洽谈加盟之前，需要谨慎调查和评估其加盟模式、要求及运营系统。
特许经营的行业及入门资金要求
纵然特许人保证完备的培训计划和业务指导，即使是缺少销售经验的新手也可以很快上手，但是，如果是本人热爱和喜欢的行业或符合自己性情的行业会更能激发事业的热情从而更能接近成功。所以，特许经营的行业以及该行业的英文要求等是首先要考虑的。
同时，考虑到投资能力及长期运营能力，特许经营的入门资金要求也是非常重要的。有些特许人保证加盟前一两年的保底收益，也有一些行业会介绍客户与该客户签订一两年的合同，但是这些加盟前期的优惠结束后需要投入多少，加盟者需要做好投资成本收益分析。同时，律师对加盟合同各项条款、权利与义务、各项收费的审查尤其重要。
特许人及加盟体系的调查
一套完善的特许经营体系是否具有与时俱进的培训计划及经营指导计划，对于考虑加盟的新手来说，对于减少经营风险至关重要。即使没有独立操作任何商业项目的经验，连锁总部通过持续开展的培训活动、包括签约前后的初始培训和合同期内定期或不定期的持续培训以及对店面人员的培训等，使加盟商熟悉产品、了解公司，以及运营模式。同时连锁总部的营销渠道和管理上的支援也是至关重要，而这种支援和指导也可以通过完善的培训体系来体现的。
但是，实际与总部开展特许经营之前，我们很难评估及加盟总部的实际投入及运营能力。因此，决定加盟之前，需要通过各种渠道去了解该加盟总部的特许经营体系是否完善其运营实际又如何。
对特许人现有的加盟店(被特许人)的数量、分布地域、盈利情况及经营状况应作出审慎评估，如特许人提供的加盟店的盈利报表，其信息与证据是否可信等都需要调查清楚。特许总部的成立时间、特许经营模式在新西兰运营有几年，其加盟品牌的知名度如何等也需要评估好。
比如，前些年引起舆论大波的Green Acres 加盟事件，是利用在新西兰有一定知名度的加盟品牌Green Acres 的旗号，瞄准英文不是很好的新移民创业者，进行加盟诈骗的案件。Keith Lapham作为加盟品牌Green Acres 的总代理特许商(Master Franchisor)，将未经Green Acres特许人许可的特许项目出售给新移民加盟店，大部分是来自中国和印度的创业者。这些被骗的加盟商是凭着对在新西兰常年具有良好口碑的Green Acres品牌的信赖、以及做生意不需要英语那么好且保证每周多少盈利的保底条款的诱惑下，被骗加盟的。而Green Acres 总部却一直被蒙在鼓里，直到这些未在总部加盟店名单上的公司投诉没有收到保底收入才知道这一加盟骗局。
在这起事件中Keith Lapham承诺如果加盟Green Acres每周会支付保底收入650纽币，而且他还宣传每周的收入会超过1,000纽币以上。但Green Acres 作为典型的熨烫生意，承诺每周会有1,000纽币以上收益本身就是夸大其词，稍微做调研的话就会对这一数字存有疑问的。但被骗加盟的高达200人以上大部分是新移民，不是很了解新西兰市场听信了Keith Lapham的一面之词。
出售加盟店生意时
加盟总部授权加盟店使用的商标、企业标志、商号及操作手册等的所有权、专用权属于加盟总部。因此，加盟店在出售该加盟生意时，不能出售这些权利，同时必须经加盟总部的同意，才可以向他人转让特许经营权。取得加盟总部的同意这一过程，往往耗时费力，需要提供加盟总部要求的各项资料，承担加盟总部发生的律师费甚至加盟总部还要求支付许可相关费用。因此，在加盟的时候，就应该在加盟合同里约定清楚转让特许经营权时候会产生的各项费用以及谁来承担。
有别于美国、澳大利亚、中国等国家，新西兰没有商业特许经营相关特定的法律。虽然有新西兰特许经营协会(Franchise Association of New Zealand)，但该协会不要求强制性加入，新西兰大约50%左右的特许经营商加入了该协会。
加入新西兰特许经营协会的会员公司有义务遵守该协会规定的各项特许经营相关的章程及准则，做到规范经营。同时，该协会规定了加盟总部向有意加盟的人必须要提供的信息和资料。因此，与新西兰特许经营协会的会员签订特许经营合同的加盟店，相比会受到一定程度的保护。新西兰特许经营协会的会员与否，可以通过www.franchiseassociation.org.nz网站上的会员名录来查询。
综上，在新西兰考虑加盟店形式时，对加盟总部及加盟体系的调查以外，因为新西兰没有特许经营相关法律，规范特许经营双方权利与义务的就是特许经营相关合同。所以，必须通过有相关经验的专业律师做好特许经营相关合同及各项文件的审查。
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